Tut mir leid zu sagen, dass ich Essen von Schweinefleisch aufgeben musste. Warum fragt Sie? Nun, lehnt mein Körper es jetzt. Ich habe große Probleme nach dem Verzehr von Schweinefleisch. Klar ist es wegen der Magen-Darm-Probleme, ich habe, aber das ist eine andere Geschichte. Ich plädiere auf meinem Fall, ich esse Speck aus einem Restaurant, aber nicht oft. Du darfst das tun. Berauben sie nicht sich wo Sie Ihr hart verdientes Geld ausgeben.
So weit wie das Essen von Schweinefleisch zu Hause, ist es sehr selten. Ich bevorzuge Türkei Speck, das ist für mich, genauso gut wie regelmäßige Speck ist, solange es knusprig ist. Ich erinnere mich nicht, das letzte Mal ich ein Kotelett hatte. Früher habe ich sie zwischen zwei sehr weiche Scheiben Weißbrot, bestrichen in Miracle Whip gebraten Essen. Das waren noch Zeiten. Wenn ein Kotelett-Sandwich so jetzt ich aß, hätte ich wahrscheinlich eine Reise zu den lokalen ER ein EKG für mögliche Herzinfarkt Symptome getan haben zu nehmen.
Ich könnte sie für eine gesündere Alternative Backen, aber ich würde lieber geschnitten Schweinefleisch insgesamt. Ich möchte eine Möglichkeit, die ich verwendet, um sie zu kochen, damit Sie einige gebratene Schweinefleisch genießen können.
Zutaten
1 Packung Frühstück Koteletts (dünne Schweinsrücken)
¼ - ½ Tasse Weintraube Kernöl
1 Tasse Mehl
1 Esslöffel paprika
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Ich mag mit Frühstück Koteletts, da sie super dünne Schnitte von Schweinefleisch sind. Waschen Sie das Fleisch und die Saison mit Paprika, Salz und Pfeffer. Erhitzen Sie in einer gusseisernen Pfanne gerade genug Traubenkernöl für die Deckung der gesamten Unterseite der Pfanne. Sie keine Menge Öl verwenden möchten, noch haben die Koteletts in Öl behandelt. Manchmal möchte ich die gewürzten Koteletts im Kühlschrank für 30 Minuten bis eine Stunde festgelegt, aber es ist nicht notwendig. Nehmen Sie die dünnen Schweinekoteletts und ausgraben sie im Mehl. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Mehl großzügig mit Salz, Pfeffer und Paprika Jahreszeit. Sobald das Öl heiß ist, legen Sie sie flach in das heiße Öl und Braten, bis sie goldbraun sind. Drehen sie um und Braten Sie die andere Seite bis braun. Da diese Koteletts dünn sind, werden sie schnell kochen. Entfernen von Öl und auf einer Platte, Papier Handtuch ausgekleidet. Ich esse diese mit Spiegeleier und Buttermilch Biscuits in der Regel zum Frühstück; ein Ei-Kotelett-Biskuit. Brot ist natürlich immer die beste Option. nichts wie einige gebratene Schweinefleisch auf Brot.