Weg zurück in den frühen 80er war ich auf einer Geschäftsreise nach Oregon. Meine Firma hatte ein großes Projekt los und ich musste vor Ort, es direkt zu verwalten sein. Das bedeutete, dass ich die Menschen kennen, mit denen ich war auf der Baustelle arbeiten wollte. Es war ein Gentleman, der die Prozess-Engineering-Gruppe, die ich geworden war Freunde führte mit, die auch gern seinen Körper gesund und Fit zu halten. Wir begannen, gemeinsam Joggen und danach zum Essen. Eines Abends war ich in seiner Küche eine Lebensmittel-Plakat, das er an die Wand genagelt hatte. Das Plakat war alles über die Übel von Fett und wie es aus Ihrer Ernährung vollständig entfernt werden musste. Das Plakat zeigte ein Bild von einer Avocado und sagte, dass es ein wertloses Stück Essen war das noch nie gegessen werden sollte.
Ich starrte auf das Bild der Avocado und dachte mir: "ich einfach es nicht kaufen. Wie kann es wertlos, wenn es so gut schmeckt? Ich wette in ein paar Jahren Wissenschaft wird mit Gott aufholen und preisgünstigen in diesem kleinen Ole Avocado zu finden." Zu diesem Zeitpunkt weiß nicht in meinem Leben, ich viel über Essen. Ich habe sicherlich keine Forschung getan, wie das Internet für die Öffentlichkeit noch nicht vollständig manifestiert hatte. Ich war wie jeder andere, Aufnahme nur was die "Experten" sagten mir über verschiedene Kanäle. Heute wissen wir alle nichts anderes über Vollwertkost und wieviel unsere Körper brauchen, nicht nur die Avocado, aber andere Quellen für große Fats, uns gesund und Fit zu halten.
Was sind einige andere großen Quellen von Fetten? Gut, dass du fragst. Es gibt viele Lebensmittel, die O-Mega 3 reiche Fette enthalten, die helfen, unseren Körper. Fisch, Nüsse & Samen, Öle und einige Milchprodukte profitieren Sie gut.
In der Fisch-Kategorie-Lachs Thunfisch, Seeforelle, Makrele und Hering sind große Quellen von Fett und bieten unseren Körper mit essentiellen Fettsäuren, den wir nur durch unsere Nahrung erhalten können.
In der Kategorie Nuts & Samen ist mein all Time Favorite Cashew-Kerne. Andere sind Mandeln, Walnüsse, und vergessen Sie nicht, natürliche Erdnussbutter. Einige Samen, die sind es Wert, in Ihre Ernährung bringen sind rohe Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen (kaufen diese ganze und Schleifen sie vor für den besten nutzen zu benutzen). All dies sind in der Lage, Ihre stellen ein umfassendes Funktionsspektrum gesunde Fette, die gut für Ihr Herz.
In der Kategorie Öl ist mein Favorit mit Olivenöl. Andere gute Wahl Öle sind Sesam, Avocado, Walnuss, Raps und Leinsamen-Öl. Diese enthalten einfach ungesättigte Fettsäuren (Schlüsselindizierte) und sind bei Raumtemperatur flüssig. Experimentieren Sie mit verschiedenen Ölen mit verschiedenen Lebensmitteln, herauszufinden, welche bevorzugen Sie. Meine Familie liebt nur Dip Brot in Walnussöl und Balsamico-Essig gemischt. Es ist eine große, nach der Schule Snack und bekommt ihre Gehirne für Hausaufgaben fertig.
In der Molkerei Kategorie ist mein Favorit Eier. Ich liebe ein paar Eier gebraten mit ein wenig Pam Sonnenseite bis zu essen. Ich habe sie über ein Stück Türkei Wurst und ein Stück Brot in regelmäßigen Abständen. Ich scheine nicht nur satt, dass dies zum Frühstück bekommen. Andere Lebensmittel sind Vollmilch, Käse und Gras gefüttert Rindfleisch. Wenn Sie aus lokalen Quellen einkaufen für diese Produkte werden sie höher in Omega-3 und Sie erhalten einen größeren nutzen.
In meiner Familie ist mein Mann die wichtigsten Lebensmittel Shopper und Koch. Er unterrichtete alle vier meiner Jungs in seinen Fußstapfen folgen. Mein Sohn #2 ist ein Experte zu machen eine Familie Favorit, Guacamole. Er sorgt dafür, sich in mindestens vier schön Reife Avocado in seinem Rezept setzen. Wir alle lieben es, wenn seine Guac-Dip auf den Tisch beim Abendessen sitzt.
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